Projektový den Itálie trochu jinak
19. 11. 2025 | ZSV | Mgr. Jana Ligocká
4×
Úterý 18. listopadu prožili žáci tercie netradiční den s italskou kulturou. Navštívili místní pizzerii, kde si vyzkoušeli výrobu vlastní pizzy od úplného základu, pak vypracovávali tematický projekt na témata cestovnícho ruchu, italské architektury a hudby.
v pizzerii
Pod vedením zkušeného šéfkuchaře pana Zubáka se žáci seznámili s přípravou těsta, výběrem surovin i samotným pečením. Nechyběla ani ochutnávka vlastních výtvorů, která sklidila velké nadšení.
Projektový den však nebyl jen o gastronomii. Žáci se věnovali také dalším oblastem, které souvisejí s životem v Itálií, zpracovávali témata jako například významná italská města, slavné památky, cestovní ruch na Apeninském poloostravě, přírodní krásy Itálie nebo italskou hudbu či gastronomii.
Cílem projektového dne bylo propojit teoretické poznatky se zážitkem z praxe, tvorbou prezentací se naučili žáci vyhledávat a třídit informace a měli také možnost nahlédnout do provozu skutečné kuchyně.
Dnešní projektový den tak byl nejen plný nových poznatků, ale také příjemných zážitků, dobré nálady a společné práce. Děkujeme manželům Zubákovým za jedinečnou příležitost navštívit jejich podnik.
