Čínské vaření

Novou kuchyňku na naší škole využil i čínský kroužek pro organizaci akce čínského vaření. Pro velký zájem hned dvakrát, a to v pátek 4.2. a pondělí 7.2. Hlavním cílem bylo uvařit si tradiční čínské knedlíčky (jiaozi).

Členové klubu čínštiny při vaření

Příprava je celkem náročná, účastníci si nejdříve připravili těsto a masové náplně knedlíčků dle chuti. Poté bylo těsto plněno náplní a knedlíčky byly tvarovány do různých tradičních tvarů. Hotové knedlíčky byly pak vařeny, fritovány i připravovány v páře. Věříme, že celý tento proces se nakonec vyplatil, protože si všichni pochutnali na svých výtvorech.